Atelier

Comment manger sainement, vivant et vitaminé à l'année! Les participant·e·s de cet atelier théorique et pratique pourront se familiariser avec les principes incontournables de la fermentation de légumes, tout en réalisant eux-mêmes ce procédé de transformation pendant l'atelier. Cette formation pratique s'adresse aux personnes désireuses de découvrir cette méthode de conservation naturelle, peu coûteuse en… Lire la suite »Atelier – Expérimenter l’art de la fermentation des légumes, avec Marie-Eve Ouimet

Les gestes du pain peuvent aider à se centrer sur l’essentiel. C’est la prémisse de notre thérapie boulangère. Préparez votre propre pain de A à Z avec Marie-Michèle, ambassadrice de la boulangerie maison. Et durant les deux poussées du pâton, profitez du savoir-faire de Claudine, une psychologue expérimentée, pour un travail de réflexion guidée à… Lire la suite »Atelier Le temps d’un pain, avec La miche porte conseil