Atelier Le temps d’un pain, avec La miche porte conseil

Les gestes du pain peuvent aider à se centrer sur l’essentiel. C’est la prémisse de notre thérapie boulangère.

Préparez votre propre pain de A à Z avec Marie-Michèle, ambassadrice de la boulangerie maison. Et durant les deux poussées du pâton, profitez du savoir-faire de Claudine, une psychologue expérimentée, pour un travail de réflexion guidée à travers l’alimentation consciente, notamment.

Varié et rythmé, l’atelier est pensé pour vous ramener à l’instant présent, dans le plaisir de manger. Puis vous repartez avec votre petit pain chaud. 🥖🤤

Durant l’atelier :

Vous ferez vous-même toutes les étapes d’un pain de base;

Vous utiliserez le matériel essentiel et des accessoires pour fignoler le résultat ;

Vous serez guidé·e vers une meilleure conscience de vos gestes, dans l’acte de manger, notamment ;

Vous expérimenterez brièvement des techniques d’introspection/méditation durant les deux poussées du pain;

Vous apprendrez une méthode solide pour la boulangerie à la maison;

Vous verrez les astuces de manipulation et de nettoyage pour un travail efficace;

Vous cuirez un pain dans un four à pain, avec les diverses options de cuisson pour les fours maison.

IMPORTANT : En cas de pluie, l’atelier sera remis au dimanche 28 août, mêmes heures. Les participant·e·s seront informé·e·s au minimum 24h à l’avance.

Les places étant limitées, ne tardez pas à vous inscrire!